กรดโครโทนิกคืออะไร

กรดโครโทนิกหรือที่เรียกว่ากรดบิวทีโนอิก มีสูตรทางเคมีคือ C4H6O2 และมีไอโซเมอร์ 2 ชนิด ได้แก่ ซิสและทรานส์ โดยทั่วไปกรดโครโทนิกหมายถึงกรดทรานส์บิวทีโนอิกซึ่งเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีพันธะคู่และหมู่คาร์บอกซิลในโมเลกุล มีปฏิกิริยารุนแรงและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรม ส่วนใหญ่จะใช้ในการเตรียมเรซิน สารฆ่าเชื้อรา สารเคลือบพื้นผิว สารฆ่าเชื้อรา พลาสติไซเซอร์ต่างๆ และยังสามารถเป็นตัวกลางทางเภสัชกรรมที่สำคัญ ตัวกลางเคมีอินทรีย์ เช่น ตัวกลางยาฆ่าแมลง ส่วนใหญ่จะใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการเคลือบโพลีไวนิลอะซิเตต